Documental que se adentra en la vida de una persona singular. Juan Mateos, nació en Ubrique (Cádiz) y con sólo tres años lo llevan a vivir a la sierra, allí permanecerá hasta los 15 años en que vio por primera vez un pueblo.
Ese contacto íntimo en el territorio donde viven las águilas le marcó definitivamente. Pocos andaluces son capaces de transmitir su conocimiento y amor por naturaleza como él lo hace.